Knjig, receptov, brošur doma ogromno, prav tako internet ponuja mnogo receptov. Ponavadi se lotim kar kakšnih starih preizkušenih, a tokrat sem se odločila, da vzamem iz police naključno Ramino knjižico receptov in spečem pecivo, za katerega sestavine so doma.
Uporabila sem polovično maso, saj sem pekla v malem pravokotnem pekaču ( original recept je za šarkelj)
2 jajci
150 g sladkorja ( jaz sem dala manj)
2 rebra jedilne čokolade
220 g moke
1 žlica kakva
250 g navadnega jogurta
pec.prašek
vanilin sladkor
Jajca, sladkor penasto umešamo, dodamo na pari stopljeno čokolado in margarino, jogurt in na koncu še moko s pecilnim, vanilin in kakav.
Ko je kolač pečen, ga oblijemo s čokolado, jaz sem ga potresla še z mandljevimi lističi in lešniki.
Mhmhhm res je dober in enostaven za pripraviti.
In ko smo pri enostavnih receptih, vam danes napišem še en recept za čokoladno-cimetove zvitke.
Vzela sem masleno-listnato testo ( tisto, ki je zmrznjeno in sta dva kosa skupaj pakirana) , ga razvaljala, premazala z Viki kremo, posula z rjavim sladkorjem in cimetov ter zvila; en del do polovice in z druge strani ponovila vajo. Dobljeno "rulado", sem narezala na cm rezine, jih položila na pekač in spekla.
Tole je nastalo iz enega kosa testa, ki je še bil v skrinji...
4 komentarji:
Oooooo a moraš????
zgleda dobro, res.
No, pri nas čez vikend nič, smo pa meli med tednom kremno skutno torto, narkočoko mafine in mafine z borovnicami. Je pa v tem trenutku v hladilniku spet kremno skutna torta, ki jo bom ju3 zjutraj dokončala z bananami in nutelino smetano ;) Ker bomo konec tedna spet pekli, bi znali preizkusiti tale tvoj recept.
Zgleda pa oboje njami ;)
So se mi prav sline pocedile. :)
Že izgleda fantastično!
Hali prjatlca moja pa saj veš da sem na dieti, ampak ob tem branju mislim da sem pridobila kakšno kilco ;)
Objavite komentar