sreda, 5. oktober 2011

Polpeti iz bučk

Ja letos je dobra letina bučk... kljub toči v juliju in suši. Nekaj jih je pospravljeno v zmrzovalniku, kar dosti smo jih letos pojedli v raznih prilogah, kremnih juhah. Še zmeraj je tako, da določene osebe v našem gospodinjstvu buče "pikajo", jih ne jedo, ker... pač jih ne :-)
Moja Tinkara počasi stopa v svet kuharic in eno soboto je, pod budnim očesom učiteljice takole pripravljala bučne polpete.

Bučke je naribala in posolila ( kot vidite nismo lupile... tako smo zbirčne Metke pretentale, da so špinačni)


Dodamo 2 jajci, malo kisle smetane, malo naribanega sira, malo kosmičev ( vse po občutku, namesto kosmičev lahk odamo malo pšeničnega zdroba, izpustimo sir inp.)


Dobro premešamo vse skupaj


In potem nadevamo na, s peki papirjem, obložen pekač in naredimo "polplete"


Hop v pečico, da se lepo zapečejo....mhmhm če kakšen ostane ga brez slabe vesti damo v zmrzovalnik... kakšen dan, ko smo brez ideje in časa za kosilo še kako prav pridejo.

Bili so odlični... dober tek, če boste preizkusili recept!








8 komentarjev:

Anonimni pravi ...

Izgledaju odlično i jakoo njamii!

Hvala na prijedlogu, spremit ću ih mojim curama, pusa:)

Simona pravi ...

Kak fajn recept. Zagotovo ga bom preiskusila

ne_samo pravi ...

Meni tudi všeč. Moja poletna verzija je veliko bolj "lahka" za želodec: bučke, sol in koruzna moka, to je dovolj, da drži kupčke skupaj, pa v nizko količino olja v ponvici. Vsekakor pa preskusim še tvojo verzijo!

MarikaGabez pravi ...

Super recept!
Spet me zavajaš. Sem zadnjič naredila tisto tvoje pecivo s piškotnim dnom in slivami .... zelo okusno. Pa sem pozabila slikat.

Vladuška pravi ...

He he, kako je včasih prerosto prepričati koga v nekaj druga. Dobro sta buče 'oblekli' v špinačo in verjamem, da so zelo slastni.

Hali pravi ...

Marika,kakšno zavajanje, nekaj moramo jesti, ne :-) Hvala vsem za komentarje!

Nena pravi ...

hm tole moram pokazat moji kitajčici....mogoče ji prodam ;)

Kefa pravi ...

Mi obožujemo bučne polpetke...res je dober recept.

papa Kefa***

Čestitka za krst in prvi rojstni dan

 Ela Vita je praznovala svoj prvi rojstni dan in hkrati so jo tudi krstili. Babica je želela, da ustvarim eno čestitko za oba namena. Ko sem...